연어는 언제나 옳다
Type
Book
Authors
ISBN 10
8994194541
ISBN 13
9788994194547
Category
Publisher
브레인스토어, Korea, Republic of
Pages
316 (153x200mm)
Subject
연어
Abstract
남녀노소 누구나 집에서 손쉽게 즐길 수 있는 연어 요리를 소개한 책이다.
지은이: 한은샘
미술대학에서 인테리어 디자인과 회화 공부를 했다. 연어 전문점 ‘온다살몬’을 운영하고 있다. 지은 책으로는 『연어는 언제나 옳다』가 있다.
지은이: 한은샘
미술대학에서 인테리어 디자인과 회화 공부를 했다. 연어 전문점 ‘온다살몬’을 운영하고 있다. 지은 책으로는 『연어는 언제나 옳다』가 있다.
Description
차례
prologue ... 4
CHAPTER 01 왜 연어일까?
'힐링 푸드' 연어의 재발견
요즘은 연어!
CHAPTER 02 내 식탁을 빛낼 맛있는 연어 요리
집에서 해먹는 연어 요리
나들이 갈 때 먹는 연어 요리
초대해서 대접하는 연어 요리
CHAPTER 03 자꾸만 가고 싶은 그곳 '온다살몬'
연어집 온다살몬(ONDA Salmon)
온다살몬의 연어 요리
prologue ... 4
CHAPTER 01 왜 연어일까?
'힐링 푸드' 연어의 재발견
요즘은 연어!
CHAPTER 02 내 식탁을 빛낼 맛있는 연어 요리
집에서 해먹는 연어 요리
나들이 갈 때 먹는 연어 요리
초대해서 대접하는 연어 요리
CHAPTER 03 자꾸만 가고 싶은 그곳 '온다살몬'
연어집 온다살몬(ONDA Salmon)
온다살몬의 연어 요리
Biblio Notes
한은샘. 『연어는 언제나 옳다』. 서울: 브레인스토어, 2014.
Number of Copies
1
