홈메이드 샌드위치 74가지: 초간단 샌드위치부터 럭셔리 샌드위치까지

Type
Book
Authors
ISBN 10
8991193609 
ISBN 13
9788991193604 
Category
음식  [ Browse Items ]
Publisher
리스컴, Korea, Republic of 
Pages
140 (190x260mm) 
Subject
샌드위치 
Abstract
후다닥 만들어 럭셔리하게 즐기는 슬로푸드, 샌드위치 74가지를 소개한 요리책. 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 메뉴부터 전문점 못지않은 럭셔리한 종류까지 다양한 샌드위치들이 소개되어 있어 원하는 메뉴를 쉽게 선택할 수 있다. 또한 입소문난 샌드위치 전문점의 인기 메뉴 조리법도 실려 있어 집에서도 특별한 맛을 낼 수 있게 도와준다.

지은이: 안영숙
각종 요리 잡지와 여성지에 맛있는 요리를 선보이고 있는 요리연구가. 현재 ‘빼코빼코 쿠킹 스튜디오’를 운영하고 있다. 지은 책으로는 『자신만만 가정요리』, 『1식 3찬 다이어트 밥상』, 『홈메이드 샌드위치 74가지』, 『티+푸드』, 『튼튼 쑥쑥 요리놀이』 등이 있다. 
Description
차례

Part 1 스피드 샌드위치
20 연어치즈롤 샌드위치
22 양배추 베이컨 샌드위치
24 B.L.T 샌드위치
26 새우살 타르타르 샌드위치
28 팬케이크 단호박 샌드위치
30 카망베르 샌드위치
31 게살 샐러드 샌드위치
...

Part 2 럭셔리 샌드위치
72 햄 에멘탈 치즈 샌드위치
73 치즈 스크램블 샌드위치
74 새우튀김 롤 샌드위치
76 살라미에그 오픈 샌드위치
78 치즈 오믈렛 샌드위치
80 오코노미야끼 샌드위치
82 월남쌈 샌드위치
...

Part 3 전문 레스토랑 인기 샌드위치
쿡 앤 하임
107 칠리 치즈 버거
108 포르마지오 버거
109 엘레강스
델리 반
...
리나스
...
믹스 앤 베이크
...
퀴즈노스 서브
...
베키아 앤 누보
... 
Biblio Notes
안영숙. 『홈메이드 샌드위치 74가지: 초간단 샌드위치부터 럭셔리 샌드위치까지』. 선우형준 사진. 제2판. 서울: 리스컴, 2011.  
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